نـــــــــــــسائى

خــاص لنســــــــاء


    الحــــــــــلزون

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    المساهمات : 40
    تاريخ التسجيل : 26/10/2009
    العمر : 34

    الحــــــــــلزون

    مُساهمة  Admin في الثلاثاء أكتوبر 27, 2009 4:12 pm



    الحلزون

    المقادير:
    1كيلو دقيق
    250غ زبدة
    فانيلا
    بيضتان
    قليل من الماء المخلوط بماء الزهر
    عجينة التمر
    عسل
    الطريقة:

    نخلط مقادير العجينة , نغطيها و نضعها فى الثلاجة لمدة 20د.
    نقوم بعـــجن التمر مع قليل من الــــقرفة و الزيت و نعمل منها اصـــابع طـــويلة و نتركها جانبا.
    نبسط العجينة حتى تصبح رقيقة. نضع على الحافة اصبع التمر, نلف عليها العجينة مرة واحدة ثم نــــقطعها الى اصبع طوله10سم ,ثم نقصه بالمقص حتى نصل اى مكان التمر. نلف الاصبع كما فى الــــصورة ثم نصع الحلزونات المتكونة لدينا فى صينية, نخبزها فى فرن درجته 180, لمدة 10د حتى يشقر من الاسفل. بعد ذالك , نغطسها فى الــــعسل او القطر, و تاكل بعد ما تبرد تماما.

    منقول I love you I love you I love you

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أغسطس 19, 2017 3:24 pm